Одношаговый экспресс-тест Betastar 4D для определения антибиотиков в молоке
Метод гостирован — ГОСТ 32219-2013 «Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков».Согласно требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)
Определяет 4 группы антибиотиков:
- хлорамфеникол (левомицетин) 0,3 мкг/кг;
- тетрациклин 10 мкг/кг;
- В-лактам (пенициллин) 4 мкг/кг;
- стрептомицин 200 мкг/кг.
Основные характеристики и преимущества теста Betastar 4D:
- одношаговый тест — после начала испытания не нужно дополнительных действий;
- определяет антибиотики в сыром, пастеризованном, восстановленном молоке;
- удобный размер пузырька — легко вносить пробу, нет риска, что проба выльется;
- одноразовая пипетка — отсутствует риск загрязнения извне, обеспечивает точное количество образца;
- тестовая полоска с ламинированной защитой — загрязнение невозможно.
Комплектация набора:
- 50 тестов;
- 50 одноразовых пипеток;
- описание на русском и английском языке.
Тест содержит связанные реагенты, соединенные с частицами золота, и имеет следующие этапы
1. Заданное количество молока добавляется в пузырек и помещается в термостат
2. Вставляется индикаторный стержень Betastar® 4D и по мере инкубирования, частицы молока мигрируют на стержень, одновременно освобождая связанные реагенты.
Индикаторный стержень имеет 5 линий:
Одну контрольную линию, которая служит контрольной линией для обеспечения правильной работы теста и так же служит сравнительной линией для других полос. И четыре тестовые линии для определения наличия бета-лактамов/цефалоспоринов, тетрациклинов, хлорамфинекола и стрептомицина соответственно.
Список антибиотиков, определяемых тестом Betastar® 4D приведены в таблице ниже.
Антибитотик |
Предел чувствительности,
ppb |
Максимально допустимый
предел (MRL)
Reg 37/2010) |
Penicillin G |
3 |
4 |
Ampicillin |
3 |
4 |
Amoxicillin |
2 |
4 |
Oxacillin |
3 |
30 |
Cloxacillin … |
3 |
30 |
Dicloxacillin |
3 |
30 |
Nafcillin |
10 |
30 |
Ceftiofur |
15 |
100 |
Cefquinome |
6 |
20 |
Cefazolin |
20 |
50 |
Cephapirin |
4 |
60 |
Cefoperazone |
3-4 |
50 |
Cefalexin |
не определяется |
100 |
Cefalonium |
3 |
20 |
Tetracycline |
10 |
100 |
oxytetracycline |
10 |
100 |
Chlortetracecline |
6 |
100 |
Doxycycline* |
2 |
— |
Chloramphenicol |
0,3 |
0,3 |
Streptomycin |
200 |
200 |
Важная информация:
- Объем вносимого в пузырек молока должно быть 0,2мл± 5%;
- Этап инкубирования и миграции на стержень составляет 5 мин. при температуре 47.5± 1°C;
- Перед тем как открыть контейнер со стержнями набора Betastar® 4D, нужно, чтобы он нагрелся до комнатной температуры в течение, по крайней мере, 10 минут;
- Оценивать результат на стержне нужно в течение 5 минут после окончания теста.
Хранить при температуре от 2 до 8°C.
Транспортировка
- Betastar® 4D Эксперсс-тест — должен транспортироваться при температуре окружающей среды (до 7 дней при температуре не выше 45°С). После получения тестов, храните их при вышеназванных условиях.
- Срок хранения Betastar® 4D Эксперсс тест составляет 12 месяцев с даты производства при соблюдении условий хранения.
Оценка результатов
Результат теста оценивается с помощью сравнения каждой тестовой линии (верхней и нижней) с контрольной линией в середине.
Отрицательный результат теста (антибиотиков нет): тестовые линии более интенсивные, чем контрольная линия.
Положительный результат теста (антибиотики присутствуют): тестовые линии равные по интенсивности, или бледнее, чем контрольная линия.
Если контрольная линия не проявляется — тест считается недействительным.