Кухонный нож Шеф-3 «Японский шеф» — своим происхождением данный тип ножа обязан японским рыбакам, которым требовался универсальный тип ножа с геометрией, максимально приспособленной для работы в условиях ограниченного пространства судна, но при этом способным заменить сразу несколько специализированных кухонных инструментов. Переводится с японского как «линия лодки».
Данные ножи не требовательны к уходу, благодаря стали 8Cr14MoV (AUS8) нарезку можно производить не только на деревянной доске, но и на тарелке или металлической поверхности, ножи совершенно не пострадают от таких действий. Эргономичные рукояти сделаны из корабельного венге.
Клинки обработаны по технологии Stonewash (микровиброгалтовка) – это придаёт клинку оригинальный внешний вид. Также за счёт этого на поверхности клинка не остаются отпечатки пальцев и скрываются мелкие царапины.
По вопросам комплектации ножей можно написать на нашу почту medstandart24@gmail.com или позвонить по телефону 8 (800) 101-89-72.
Оставьте свои контактные данные и в ближайшее время мы свяжемся с Вами и ответим на все Ваши вопросы.