Топор мясной 3 (мясоразделочный)

Топор мясной 3 (мясоразделочный) — инструмент для разделки и порционирования больших кусков мяса на более мелкие кусочки, а также для удаления костей и жировых отложений.

Характеристики:

• Толщина обуха — 5 мм;
• Длина клинка — 110 мм;
• Длина рукояти — 190 мм;
• Общая длина — 300 мм;
• Ширина клинка — 135 мм;
• Материал рукояти — Венге;
• Вес — 640 гр.

Топоры данной серии имеют удобную рукоять из материала «Elastron G» или из твердого дерева «Венге» и различную конфигурацию рабочей части, выполненную из импортной нержавеющей стали 8Cr14MoV (AUS8), аналог (95х18) или из нержавеющей стали 65х13.

Также, по желанию заказчика рабочая часть топора может быть изготовлена из углеродистой стали У8А, 9ХФ.

Все топоры комплектуются ножнами из натуральной кожи.

Прежде всего, топоры предназначены для мясокомбинатов. Материал рукояти не впитывает запахи, не образует пятен и препятствует размножению бактерий, плесени, а также грибка.

По вопросам комплектации мясных топоров можно написать на нашу почту medstandart24@gmail.com или позвонить по телефону 8 (800) 101-89-72.